Jeune Blanc
Le cépage Ugni blanc apporte de la finesse et de l’élégance avec une légère pointe d’acidité. Vous aimerez aussi le fruité de ce pineau grâce au cépage Colombard (notes d’abricot et de pêche blanche). Il s’agit là d’un bel assemblage entre la gourmandise et la fraîcheur !
Parfait à l’apéritif ou en association avec des desserts fruités ou des fromages de caractère. Pineau à servir frais à 5°C!
Versez 3cl de jus de citron, 3cl de blanc d’oeuf and 6cl de Pineau Blanc dans un shaker; puis ajoutez-y des glaçons avant de secouer le shaker. Versez le tout dans un verre et ajouter un zeste de citron.
Vieux Blanc
Le cépage colombard donne persistance et un fruité délicat.
L'Ugni-Blanc donne finesse, élégance et une légère acidité.
Le mariage de ces deux cépages donne un équilibre parfait à
la dégustation où se mêlent les arômes de fruits secs,
d’amande avec un côté très mielleux.
Son attaque franche et expressive, ses notes de "rancio" et
de noix laissent une longueur en bouche persistante avec un
final chaleureux.
Parfait à l’apéritif ou en association avec du foie gras, du conté, et des desserts type crumble abricot-noix. Pineau à servir frais à 5°C!
Versez 3cl de jus de citron, 3cl de blanc d’oeuf and 6cl de Pineau Blanc dans un shaker; puis ajoutez-y des glaçons avant de secouer le shaker. Versez le tout dans un verre et ajouter un zeste de citron.
Vieux Rouge
Le Cabernet Sauvignon confère une puissance aromatique,
Le Merlot apporte richesse et corps à notre Pineau des
Charentes.
L'assemblage de ces deux cépages offre une délicieuse
sensation fruitée: arômes de cassis, griottes confites, mais
aussi des notes boisées et de pruneau.
Très apprécié par les consommateurs et plus rare à trouver
sur le marché, vous serez séduit par le délicieux fuité de ce
Vieux Pineau Rouge.
Parfait à l’apéritif, il accompagne aussi formidablement bien
le melon charentais, le fromage de chèvre ou un dessert au
chocolat!
Dans un shaker, versez des glaçons.
Ajouter 40 ml de Pineau des Charentes Rouge Château Montifaud,
30 ml de jus d'ananas, 20 ml de lait de coco, 10 ml de jus de citron
vert et 1 pincée de sirop de fraise.
Agiter pendant 20 secondes et servir